春天到了，有很多感觉春天的方法。 目前，Internet上有一张有关春季茶的地图。 让我们感受一下。 现在，中国气象网已经发布了春季茶地图，主要显示了我国十大春季茶的分布情况，其中江南茶区最为集中。茶树的生长条件非常苛刻，对光线，湿度和温度有一定要求。 生产区域的年平均降雨量需要达到约1000至1500毫米，并且光线不能太大或太弱。 年平均温度需要达到16℃至25℃。
在我国，中国有四个主要的茶产区：西南，华南，江南和江北。 除了华南的某些茶区以外，大多数茶区在茶树生长和采茶方面都有季节性。
其中，江南茶区是名茶最集中的地方。 在全国十大春季茶中，江苏洞庭的碧螺春，湖南的安化黑茶，浙江的龙井西湖，安徽的后魁太平都来自江南茶区。 此外，十大春季茶包括江北六安的瓜片，河南信阳的毛尖和山东的and山绿茶，西南的云南普er，四川的竹叶青和华南的福鼎的福鼎白茶。 。
江南茶区丰富的春茶品种与其独特的气候条件密不可分。 江南茶区的茶园主要分布在丘陵地区，土壤pH值在5〜5.5之间，有机质含量较高。
此外，江南茶区的中北部有中亚热带季风气候。 以西湖龙井的产地杭州为例。 四个季节明显，降雨充沛。 年平均气温17℃，年降水量1438毫米，年日照时数可达到1709小时。 有利于茶树的生长。 如果茶树在生长期有足够的降雨和高湿度，则新芽将变大，节间将变长，产量将高，且含量将丰富，茶的品质将良好。
还应注意的是，就品种而言，春茶种类很多，主要是绿茶，还有云南普’和湖南安化黑茶等发酵茶。 喝茶的人除了喝茶外，还有自己的口味。 ，还有许多其他技巧可以帮助我们判断春季茶的质量，主要分为两种：干式和湿式。