原始标题：封面快速评论| 失去活力的森林在失去信任之后如何恢复其“活力”？
刚刚宣布进行5亿美元战略融资的生命力森林（Vitality Forest）陷入了信任危机。 在“零糖”口号的指导下，一群错误地认为“饮酒后体重不会增加”的消费者实际上正在悄悄地增加体重。 。
此事源于元气森林在其先前产品推广中所强调的“ 0蔗糖”。 它被技术所暴露。 元气森林“烧茶”产品的成分表中含有赤藓糖醇，即所谓的糖替代品，而烧茶的包装上标明“无糖，无脂肪”和“膳食纤维有助于维持肠道正常功能”。
4月10日晚，圆旗林微博释放公告根据该报告，从2月4日开始生产的大多数奶茶和从3月18日开始生产的所有奶茶的包装都从“ 0蔗糖和低脂”变为“低糖和低脂”。 从3月20日起，所有元气森林奶茶的原料中将不再包含果糖。 此外，元气森林还提醒人们，奶茶含牛奶，所以含糖。
然而，消费者并没有接受“元起森林红包”的道歉和无条件退货。 评论是单方面的-成分清单写得很清楚，但促销活动是文字游戏。
对于元起森林来说，除了奶茶之外，其泡泡水中的赤藓糖醇和三氯蔗糖也受到了反复质疑。 人造甜味剂还会增加血糖并引起胰岛素失衡，从而导致肥胖； 而赤藓醇在临床上参加会议会引起肠胃不适。 营养学家不建议喝太多。
从元气林的成分可以看出，元气林的成分除二氧化碳和柠檬酸外，还包括赤藓糖醇和三氯蔗糖。 赤藓糖醇和三氯蔗糖会给产品带来甜味，而三氯蔗糖是一种高强度的调味剂。
技术提到的一个常见问题是：如果赤藓糖醇和三氯蔗糖会带来甜味而没有卡路里，那么为什么康师傅，哇哈哈，百事可乐，可口可乐其他品牌不使用这两个公式吗？
实际上，糖替代品分为人造糖替代品和天然糖替代品。 其中，常见的人造糖替代品包括糖精，乙酰磺胺酸钾，阿斯巴甜，纽甜，三氯蔗糖和甜蜜素。 常见的天然糖替代品包括甜叶菊和赤藓糖醇。
中国农业大学食品科学与技术学院副教授朱毅在接受科技采访时提醒说，人造甜味剂也可以增加血糖。 摄入过多的糖替代品可能会干扰肠道菌群，从而影响新陈代谢并导致脑部损害。 错误的指示，以为您在吃真正的糖，如果这种情况继续下去，您的胰岛素将失去平衡，而您会发胖。
元气森林以零糖，零脂肪，零卡为核心，产品差异化促进了整个包装生产线的发展，吸引了众多消费者的购买。 但是，如果这种差异本身不存在，则会在一定程度上欺骗消费者。 根据我国的“预包装食品营养标签通则”，含糖量低于0.5g / 100g（固体）或100mL（液体）的食品可以标记为“无糖食品”。 元气森林饮料产品的营养成分和成分清单发现，道歉声明中提到的奶茶产品确实在“升级”之前添加了结晶果糖。
去年八月，国家市场监管总局发布的《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》第三十二条明确规定，食品标签不得标明“不添加”，“零添加”。 ”，“无内容”或类似内容。 单词强调非含有或未使用的物质； 同时，第31条还明确规定，鼓励食品生产商在食品标签上注明低油，低盐，低糖或无糖的提示。 源起森林采取了看似“捷径”。
在“新广告法”中，明确规定了判定虚假广告的五个要点，其中不存在产品或服务。 产品信息与实际情况不符，对购买行为产生重大影响； 虚假或伪造信息被用作证明材料； 虚拟使用商品； 以虚假或误导性的内容欺骗和误导消费者。
与新的广告法相比，在诸如“纯天然”，“各种”，“最经典”等更典型的广告标语中，这些标语被禁止出现。法律。 是的，它不可避免地会“翻转”。
在竞争激烈的快速消费市场中，远奇森林确实是一个非常擅长营销和创造动力的品牌。 这也是它可以从巨人和新产品生产的众多饮料中杀死的最终武器之一。 无论是创建概念还是增加销量，活力森林的突破还伴随着诸如过度宣传，误导性沟通等争议。
这也是因为它擅长市场营销。 过去几年中，元气森林的快速发展也受到了资本的青睐。 在道歉的前一天，圆旗森林公司的官员宣布新一轮融资已经完成，其估值与先前的市场估计相差无几。 投资后估值为60亿美元； 与2020年春季的前一轮融资相比，一年之内，圆旗森林的估值增长了三倍。股东红杉中国和新c华东峰投资和L catterton参与了主导投资，淡马锡淡马锡参与了投资，高荣资本和龙湖资本等许多老股东继续增加投资。
但是，追求资本并不能解决对活力森林的信任危机。
“要欺骗消费者，即使他们具有“生命力”，也很难获得“森林”。”人民信息社评论了生命力森林的道歉。 “不是每个消费者都会仔细查看成分表，但是公司在做事时有正确的态度。每个人都可以看到。如果您想成为消费者信任的新的国产产品品牌，那么产品必须干净，您必须坦率而坦率。”
（文章来源：封面新闻）
（负责人：DF545）
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