海底捞去年新开544家门店，实现净利润3.09亿元，同比下降86.8％

原标题：海底捞去年新开544家门店，实现净利润3.09亿元，同比下降86.8％

　　

流行期间，餐饮业遭受巨大冲击。在这种情况下，上市餐饮企业的表现得到了很多关注。

在3月23日晚上，海底捞（06862，HK）发布了2020年全年业绩财务报告。 财务报告显示，在2020年全年，海底捞实现收入286亿元，去年同期增长7.8％.2020年作为主要收入来源海底捞餐饮收入274.34亿元，占总收入的95.9％。

图片来源：公告截屏

值得注意的是，由于疫情的影响，海底捞在2020年上半年失利9.65亿元。随着疫情的改善，餐饮业操作随着经济的复苏，海底捞的业绩也有所好转。财务报告显示，海底捞全年净利3.09亿元，同比下降86.8％。

另一方面，在流行期间，海底捞继续扩大并开设商店以应对这种趋势。 根据海底捞的公告，从2020年第二季度开始，随着国内疫情的逐步好转，餐饮业在下半年有明显的回升态势。公司在现有商店的经营状况逐渐恢复的同时，加快商店的开业。

《每日经济新闻》记者梳财务管理报告发现，到2020年，海底捞的餐饮网络将进一步扩大，全年开设544家新店，全球门店数量已达到1,298家。

另一方面，记者注意到，到2020年，海底捞已建成并翻新了50多家新技术餐厅，智能蔬菜分配器，中央厨房直接准备成品，智能锅分配器等新技术设备得到了进一步推广。并应用。

此外，记者从海底捞获悉，海底捞的门店周转率在2020年为每天3.5倍，而2020年下半年的平均周转率在2019年同期已升至75％以上。

商店数量的增加也创造了更多就业机会邮政到2020年，海底捞共有13万名员工。从2020年第三季度开始，海底捞全面增加了其一线员工基本工资标准，包括计件工资单价以及员工的基本工资标准。根据全国不同城市的情况，基本上收费标准调整后从每月200元增加到1600元。

（来源：每日经济新闻）

（负责人：DF546）