原标题：肉蛋价格下跌，娱乐活动增加，2月份CPI小幅下降0.2％
“中国农历新年”推动线下消费达到最大火力。 国家统计局3月10日发布的数据显示，今年2月，全国CPI同比下降0.2％，环比上升0.6％。 从当月的数据来看，节前消费季节结束后，影响肉，蛋等消费价格的传统“主力军”呈明显下降趋势。 由于2月份的春节假期和“当年农历新年”的政策，科学，教育，文化和娱乐等非食品消费项目表现抢眼，一些消费数据创下了历史新高。同一时期。 业内人士认为，从短期来看，猪肉是价格上涨的传统支撑因素，不太可能涨跌。 但是，仍然有必要防止春季流行病的波动，并继续关注饲料价格的趋势。
肉和蛋的价格从上涨到下跌
2月是春节，猪肉价格的上涨已由涨跌跌变化。 统计数据显示，2月份，食品，烟草和酒精的价格环比上涨1.2％，影响CPI上涨约0.36个百分点。 与其他消费品不同，畜禽肉价格下跌了1％，这使CPI下降了约0.04％。 其中，猪肉价格下跌了3.1％，对CPI的影响约为0.07％。
从市场数据来看，当月猪肉价格的下跌“肉眼可见”。 根据商务部的市场监测数据，今年2月，国内猪肉市场猪肉平均批发价格逐周下降。 其中，2月1日至7日，2月15日至21日和2月22日至28日，市场猪肉平均批发价分别为44.68元/公斤，42.29元/公斤和38.59元/公斤。
“由于有限的消费支持，很难对市场形成明显的推动作用。春节后的一月至二月，猪肉消费将是一年中季节最慢的季节。在此期间，下游猪肉整体短期内消费水平不会显着改善。终端需求的增长继续疲软。” Sozhu.com分析师指出。
今年2月，在国务院新闻办公室召开的新闻发布会上，农业和农村事务部长唐人健表示，生猪供应最紧张的时期已经过去，后期供应将逐渐趋于宽松。 预计今年第二季度末将恢复到2017年底的水平。
猪肉消费的淡季已经到来，而冷冻猪肉的中央储备也在路上。 据了解，3月10日，招商局储备中心将通过招标方式再向市场投放1万吨猪肉。 到目前为止，全年共出售了21万吨冷冻猪肉。
除猪肉外，2月份的蛋制品也是影响CPI增长率的另一个主要制约因素。 同月，鸡蛋价格下降了3.8％，使CPI下降了约0.02％。 在这方面，国家统计局市统计局高级统计员董丽娟指出，天气转暖，蛋鸡产蛋量增加。 此外，在某些地区流行病改善之后，运输渠道逐渐趋于平稳，鸡蛋的价格从上升到下降。
文化娱乐消费激增
与肉类和鸡蛋不同，水产品，新鲜水果和新鲜蔬菜的价格在2月份波动。 据统计，水产品，新鲜水果和新鲜蔬菜价格分别环比上涨8.7％，6.1％和1.8％，带动CPI分别上涨约0.16、0.12和0.05个百分点。分别。 董丽娟指出，水产品和新鲜水果的价格上涨是由于春节期间消费者需求增加和运输成本增加等因素造成的。
根据农业和农村事务部的数据，对于新鲜蔬菜，2月份的全国蔬菜价格呈现先升后跌的趋势，到2月底加速下降。 其中，较大的价格上涨发生在春节前的一周。 由于假期前的备货活跃，特别是“春节”效应，大中城市对蔬菜的需求旺盛，蔬菜价格上涨。 但是，春节后，气温回升，蔬菜增速加快，因天气原因推迟的蔬菜逐渐进入上市高峰期，蔬菜价格持续下跌。
值得注意的是，在“中国新年”政策的影响下，非食品消费价格已经上涨。 据统计，其他七个类别的价格环比增长了四个季度，一个季度持平，两个价格环比下降。 其中，交通，通讯，教育，文化和娱乐价格分别上涨1.1％和0.8％。 住房，日用品和服务价格分别上涨0.1％； 医疗价格保持不变； 服装，其他用品和服务的价格分别下降了0.5％和0.3％。
他说：「农历新年的原位政策增加了春节期间的城市需求，并促进了以城市消费为基础的家庭服务，文化，教育，娱乐和邮政服务，分别比上年增长了1.7％，0.8％和0.7％。另一方面，能源价格的上涨转嫁给了CPI。中国的相关项目促使运输燃料和水电燃料的环比增长分别为3.3％和0.1％。” 民生银行研究所高级研究员应锡文说，“中国农历新年”和能源价格上涨是CPI上涨的主要原因。
今年1月，中共中央办公厅，国务院办公厅印发《关于做好做好新年度人民服务保障工作的通知》， “当年新年”成为当月的关键词。 在此之前，今年春节爆发了整整一年被压抑的娱乐消费热情。
例如，春节票房创造了中国电影历史上的78.2亿元的纪录，黄金时段的电影曾经很难找到一张票。 春节期间，该国80％的A级旅游胜地通常向公众开放。 文化旅游部公布的数据显示，春节长假期间，国内旅游共2.56亿人次，旅游收入3011亿元。
仍然需要提防猪疾病的零星“点火”
根据农业和农村事务部畜牧兽医局二级检查员辛国昌的说法，该国的生猪屠宰量将在第一季度同比增长约40％，而全国预计下半年生猪屠宰和猪肉供应将恢复正常。 猪肉供应形势越来越宽松。 从以上角度看，猪肉价格也将同比下降。
“从短期来看，生猪的价格不太可能上涨或下跌。” Sozhu.com首席分析师冯永辉也提醒说，目前的主要问题是，由于春节后北部地区的特殊气候，冬春交接期间会出现冷泉。 猪病的现象也很复杂。 供应方面的不确定性也将在短期内对生猪的价格产生一定的影响，并且供应将发生重大变化。
今年2月，《 2021年第一号中央文件》，《中共中央，国务院关于全面推进农村振兴和加快农业和农村现代化的若干意见》正式发布，提出加快20世纪1号中央文件的发布。建设现代化的育种体系，保护生猪的基本生产能力，提高养猪业的稳定有序发展，具有长效。 机制。
目前，各地已经在部署恢复全年生猪生产能力的任务。 例如，河南省要求将今年的生猪存栏恢复到4300万头，达到年度水平。 山西省已明确巩固“菜篮子”市长负责制，实施了“ 17 + 2”政策措施，支持生猪生产。 此外，为预防这一流行病，农业和农村事务部畜牧兽医局最近发布了《春季预防和控制常见猪病的技术准则》和《关于进一步严厉打击禽流感的通知》。与非洲猪瘟假疫苗有关的非法活动。”
但是，随着生猪生产能力的恢复和饲料需求的增长，价格波动也将是在不久的将来影响CPI的重要因素。 浙商证券首席宏观经济师李超指出，在拉尼娜天气下，低产预期依然存在，饲料需求强劲。 自2月以来，大米和玉米持续增长。 玉米平均批发价已超过3元/斤，创2014年以来新高。
根据饲料行业信息网络的分析，目前，主要玉米产区的种植者正在为春季耕作做准备，预计他们出售谷物的热情将会提高。 贸易商和需求终端仍然对稍后的市场表现感到乐观。 3月份，玉米总体价格继续保持坚挺。 但是，由于假期前的库存充足，本月上半月玉米价格上涨受到限制。 3月下半月涨幅将有所扩大，月平均价格将比上月继续上升。
“预计3月份CPI同比将增长约0.2％，全年将增长1.5％。” 财新研究院宏观团队的分析师李默预测，三月份食品价格将转为负值。 由于去年一季度猪肉平均批发价格高达48元/公斤，高基数效应对CPI的拉动作用不容忽视。 受诸如全球需求确定性回升，本地国内流行病的消退以及去年非食品价格月度下降等因素的影响。 食品对CPI的拉动作用将增强； 3月份CPI上升因素比2月份增加了1.2个百分点。
北京商报记者陶峰刘汉林