原标题：牛打ic，牛记得他们的敌人，牛戴着VR眼镜，快来看看这些神奇的“牛”东西！
说到奶牛，您能想到什么？ 他们凝视着一双空洞的眼睛，拖着沉重的身体，懒惰地举止。 除了提供世界上大多数人赖以生存的牛奶和肉类外，他们还没有得到多少好评。 但实际上，它们的存在的意义远不止是坐在草地上，并在它们吃饱后反刍。
也许我们都知道，母牛是印度教中受保护和崇拜的动物。 尤其是在印度教徒眼中，母牛是生命的神圣象征，应该受到保护和尊重，因此他们从不吃母牛。 他们还认为，牛是一种特别大方和温顺的动物，它给人类带来的收益超过了从人类那里获得的收益。 圣雄甘地将母牛描述为“同情诗”，并说：“我崇拜母牛。我宁愿成为世界的敌人，捍卫对母牛的崇拜。”
尽管我们不像印第安人那样崇拜牛，而且牛不是传说，但牛的确很神奇。
牛真是一个神奇的生物
出乎意料的是，世界上有800多种不同的牛。
像人类一样，奶牛也将建立密切的友谊，甚至会与他们喜欢的2-4个奶牛朋友花费很多时间。 牛会怀恨在心，可能不喜欢某些牛。
母牛的情绪会以某种方式表达出来。 牛会在解决问题时非常兴奋。 当他们面对如何打开门来获取食物的挑战时，他们的心跳加快，脑电波显示他们会非常兴奋，甚至有些母牛跳了起来。 如果对其进行更好的处理，它们可以产生更多的牛奶。
母牛的妊娠期或怀孕时间为9个月-与人类相同。 在母牛生小牛之前，它被称为小母牛。 分娩后，它成为一头成熟的母牛（牛）。 公牛被称为公牛或公牛。 小牛出生时通常重约80磅（约36.29千克）。
牛的眼睛几乎可以看到360°全景视野，这有助于他们从各个方向看到掠食者。
一头母牛有很好的嗅觉，一头母牛可以闻到6英里（约9.66公里）的气味。
牛的舌头像砂纸一样粗糙。 它的嘴前没有上齿，因为它们是草食动物，不需要咀嚼太多。
牛嘴的顶部是一块坚硬的皮肤垫，称为牙垫。 而且他们的上颚后部确实有磨牙，以帮助研磨食物。 所有牛的一生大部分时间都在牧场和其他饲料上度过。 他们每天可以吃大约40磅（18.14千克）的食物。
另外，牛是反刍动物。 反刍通常被称为咀嚼，是指一些动物将半消化的食物从胃中返回到嘴巴，经过一段时间后再次咀嚼。 反刍动物的消化系统使牛能够从草中获取营养，而人类则无法。 通过反刍，母牛不断咀嚼并再次消化胃中的植物。 一头母牛每天大约有八个小时“咀嚼”其反刍食物。 我们熟悉的绵羊和鹿也是反刍动物。
作为反刍动物，牛有四个胃隔室，其中最大的一个称为反刍动物。 瘤胃中有大量产甲烷菌。 每毫升约有100,000种产甲烷菌，包括多个属，主要通过四种方式产生甲烷。 甲烷的化学性质相对稳定，因此很难在体内吸收和消化。 结果，这些气体以打and和放屁的形式从体内排出。 当然，甲烷也会排放，这对温室效应有很大影响。数据显示，一年中奶牛的温室气体排放量体积大相当于汽车的年排放量。
它与牛有关—您知道牛痘疫苗和转基因牛吗？
什么是牛痘？ 牛痘是由牛的天花病毒引起的病毒性皮肤感染。 牛痘与天花相似，具有高度传染性，有时甚至致命，但比天花温和得多。 其症状通常是母牛乳房局部溃疡，可通过接触传染给人类。
牛痘病毒在数百年前的挤奶女工碰到被感染的牛的乳房时就得名。 早在1770年，一位英国农民发现，只要染上牛痘并康复的挤奶女工便不再染上天花。 通过多年的研究，英国医师爱德华·詹纳（Edward Jenner）发现，牛痘病毒与引起人天花疾病的天花病毒具有相同的抗原特性，因此，接种牛痘疫苗后，人们还可以获得针对天花病毒的免疫力。 1796年，詹纳（Jenner）为患者接种了牛痘病毒疫苗，以防止他们感染天花。 这也是针对牛痘的首次成功疫苗接种。
根据目前的世界卫生组织报告，牛痘现在已经在全球范围内消失了。
如果普通牛有更多疾病风险，然后转基因技术然后提升牛的健康带来新希望。
转基因牛有什么不同？ 科学家已经在他们的DNA中插入了一个或多个其他基因。 另外的基因可以来自相同物种或不同物种。
乳腺炎是一种常见的细菌感染，可引起奶牛严重的健康问题，而表达溶葡萄球菌素的转基因奶牛对乳腺炎的抵抗力更大。
另外，转基因技术也可以改善饮食质量量。 例如，转基因牛生产的牛奶中β-酪蛋白和κ-酪蛋白的含量有所增加，这两种酪蛋白也是奶酪和酸奶产品的主要成分。
1999年3月25日，上海医学遗传研究所成功育种了我国第一头转基因牛。 这种名为“ Taotao”的转基因牛带有人类血清白蛋白基因，出生时体重38公斤。 据报道，现在“桃桃”的雌性后代可以分泌出含人血清蛋白的牛奶，而且含量很高，可以从牛奶中提取出九倍的因子IX。
为了使奶牛快乐地生产牛奶，奶农使用了这些技术
外国媒体曾经报道说，俄罗斯农民在母牛身上戴上了虚拟现实（VR）眼镜，以减轻他们的冬季焦虑。 毕竟，奶牛很高兴并且可以生产更多的牛奶。尽管这已经受到美国农民和专家的质疑，但使用VR眼镜确实可以通过技术减少奶牛的碳足迹并建立农场。管理更可持续。
多年来，养牛者还致力于从面部识别到挤奶，将新技术应用于牛的管理。机器人，拥有一切。
如今，农民已经使用面部识别技术对畜群进行计数，或者面部识别设备可以在母牛生病，受伤或不进食时发出信号。 这项技术已成为使人类尽可能远离牧场的另一种方式，从而使母牛更快乐，更高产。
例如可穿戴设备和电脑视觉等技术可以帮助农民增加收获性格他们无需管理整个牛群，而是可以管理奶牛，使他们能够根据产奶量判断奶牛的生产力。 例如，Fitbits等可穿戴设备已成为美国牧场主最广泛使用的奶牛技术之一。 这款可穿戴的追踪器位于母牛的脖子上，用于日常的母牛健康管理和生殖发育。
借借助增强现实（AR）技术，农民不仅可以全面了解农场和农场中的所有动物，而且可以在AR环境中找到特定的动物。 借助智能手机或眼镜，可以突出显示某些动物，以便农民可以对其进行检查。测试阶段，但未来应用程序的潜力巨大。
在…的帮助下计算机视觉通过等待技术，养牛者可以知道哪只母牛生产的牛奶最多。 随着技术的进一步发展，人们还可以判断哪头母牛的生长最好，哪头母牛的饲料或水最好。
此外，在线牛奶传感技术是另一种在养牛业中越来越受欢迎的技术.Agritech总部位于加利福尼亚州都柏林和渥太华公司Cainrus专注于使用计算机视觉和人工智能将农业实践数字化。 “一些公司正在使用光谱仪和散射点光技术来检测牛奶中的任何病原体，并监测牛奶中有多少白细胞和牛奶的营养成分质量。 “该公司的联合创始人戴维·亨特（David Hunter）说，“各种各样的技术使养牛场职位它变得更加容易，更具可持续性，并且随着将来采用更先进的技术，养牛的工作只会不断改善。 ”
（来源：科学技术日报）
（负责人：DF062）
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