从2月12日起也可以追溯到北京一些0℃以上的进口冷链食品

原标题:从2月12日起,北京也可以追溯到0℃以上的进口冷链食品

原标题:从2月12日开始,“北京冷链”可追溯产品将扩展到所有存储温度低于0℃(含0℃)的进口冷链食品,节假日前将在多个地区检查超市

也可以追溯到一些0℃以上的进口冷链食品

昨天,市场监督和执法人员在一家超市检查了进口樱桃中是否含有阴性核酸检测材料。《新京报》记者吴宁

从2月12日开始,北京冷链食品溯源平台(简称“北京冷链”)的范围将从进口的冷藏和冷冻肉类及水产品扩展到存储温度低于0℃(包括0℃)的产品。 。 进口冷链食品。 这项工作目前进展如何?

假期前,北京市各区市市场监督局继续开展新年商品市场专项整治工作,并专门检查了“北京冷链”可追溯食品品种的扩大。 记者从朝阳,海淀,丰台等地区市场监管部门获悉,目前各地区正在扩大进口冷链食品溯源范围。 某些超市产品已经完成了超过70%的注册记录,可以确保在2月12日实现。产品可追溯性。

记者走访了许多超市,发现超市在进口奶酪,进口火腿片和其他进口冷链食品上附加了二维码,这些食品的温度高于0°C。 消费者可以扫描代码以查询来源,核酸检测报告和其他可追溯性信息。

●朝阳

在截止日期之前未进入平台的产品将被删除

昨天(8日)上午,朝阳区市场监督局执法人员来到位于蓝港的北京华联精品超市,检查了干果,乳制品,水果和其他热销的春节产品以及冷冻食品。

在进口的冷链食品销售区,执法人员拿起手机,扫描了集装箱上发布的“北京冷链” QR码。 产地,输入日期,核酸检验报告等信息立即出现在手机屏幕上,然后将相关产品信息进行比较。

记者看到,在进口乳制品销售区,一些进口奶酪都贴有“北京冷链”二维码。 执法人员提醒该超市负责人,自2月12日(包括当天)起,所有进口温度低于0°C(包括0°C)的冷链食品都将被储存,“像冷冻食品一样, “北京冷链”必须包括速冻米粉和面条产品以及黄油,奶酪等冷冻乳制品,冰淇淋,冷冻果汁和冷冻蔬菜等冷冻饮料,冷冻水果和其他进口冷链食品“可追溯的食品范围”。

该超市的商店经理张婷婷说:“商店里有100种进口乳制品,需要在2°C-4°C下进行冷链存储。 目前,一些产品已被编码和粘贴。 代码和后缀尚未在2月12日完成。将全部从货架上移走并退回。”

执法人员表示,将某些高于0°C的冷链食品进口到可追溯性平台中是一些运营公司的一项举措。 但是,监管机构还建议将所有进口的冷链食品都包括在可追溯性平台中,以方便公民扫描代码以查询可追溯性信息。

市场监管部门将督促相关超市在2月12日之前将尚未进入可追溯性平台的产品移走,直到可追溯性信息完成后才将其上架。

●海淀

大型超市中超过70%的产品已注册

海淀区市场监督局食品流通科科长张丹介绍说,海淀区最近对辖区内的新城,河马鲜生等大型超市进行了检查。 这些超市已经完成了超过70%的产品注册记录,并可以保证所有产品都将在2月12日之前注册。实现产品可追溯性。

张丹介绍说,自去年11月以来,市场监管部门一直在检查大型超市中冷冻和冷藏肉类和水产品的二维码的可追溯性。 “总体情况仍然很好。 只有少数超级市场没有检查进口的冷链产品,而国内的冷链产品已经销往不同地区,经提示和敦促后已得到纠正。” 张丹说,为了将“北京冷链”平台中包括的低于0°C(包括0°C)的进口冷链食品的可追溯性,目前该超市的所有主要公司都在运营。 “例如,Metro超市,Hema超市,冰淇淋,Musang King榴莲和其他0℃以下的冷冻产品,可追溯的QR码已摆在货架上。”

●丰台

某些超市冷藏进口水果上已贴有QR码

假期前,丰台区市场监督局执法人员在东高地街首航超市等地,责成有关负责人对店内进口的奶酪及其他进口食品进行了综合整理,以适应扩大追溯的范围。 ,并在分配代码和扫描代码方面做得很好,以跟踪工作。

记者看到,在寿航超市出售的进口鳄梨,龙眼,猕猴桃,菠萝蜜,榴莲等水果都贴有“北京冷链”二维码。 在进口的冷藏奶酪销售区域中,还发布了带有“北京冷链” QR码的产品。 从产品信息可以看出,这些奶酪所需的存储温度在2°C至8°C之间,这不是低于0°C的进口食品。

商店经理卢春凤说,为了使消费者放心购买,这些进口的冷冻食品将追溯到“北京冷链”平台。 目前,该商店出售了10种类型的进口奶酪,并且正在追踪其他类型的奶酪。

■重点

一些地区要求将进口樱桃包括在平台中

在疫情防控正常化的情况下,进口食品的安全性已成为公众关注的焦点。 最近,其他省市的一些地区对进口樱桃的外包装上的核酸进行了阳性检测。 丰台区和朝阳区建议超市在室温下将进口的樱桃放入“北京冷链”平台。

樱桃是在室温下保存的水果。 目前,市场监管部门并未强制将其纳入北京冷链平台以进行追溯。 丰台区市场监督局食品流通处副处长宋静说,尽管北京没有对“北京冷链”中增加樱桃等进口新鲜水果实行硬性规定,但他们建议管辖范围内的超市在执法检查中取出樱桃。 整合到进口的冷链可追溯性平台中,使消费者安心。 朝阳区市场监督局也向销售进口樱桃的公司提出了同样的建议。

海淀区市场监督局有关负责人表示,这次虽然没有将樱桃等进口水果列入追溯范围,但执法人员已指示超市发布入境货物检验,检疫证明,核酸等资料。销售网站上的测试报告。 。

为了回应一些市民的关注,“如何处理进入朝阳区储藏,销售和加工环节但未获得阴性核酸检验和消毒证书的进口樱桃”,食品流通人员朝阳区市场监督局监督司刘浩表示,按照北京市的有关要求,生产经营单位应选择一个不会污染其他物品的独立区域,暂时将其密封,并完成预备食品的消毒。尽快地。 获得核酸测试和消毒证书后,即可进行仓储,加工和销售。

新京报记者陈琳返回搜狐查看更多

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