原标题：海口春节发布提醒：合理食用，进口冷链食品杀菌包装然后拆箱
2月1日，海口市市场监督管理局根据2020年社会公众关注的热点发布了销售服务和食品安全提醒。提醒消费者合理消费，谨慎选择商家，并注意保管好账单及相关有效证件。 购买食品时要戴口罩，并严格遵守有关防疫的有关规定。 尽量减少聚会活动，并在进食前彻底煮熟食材。
仔细选择并合理消费
仔细选择商家。 消费前要确认经营单位的资格，并检查营业执照的名称和注册地址与营业执照是否一致。 选择具有完整许可证，高市场信誉和稳定业务条件的业务。 如果是预存的支付卡消费，请尽可能选择发行卡发行公司。 根据商务部《单用途商业预付卡管理办法（试行）》，出售商业预付卡的公司必须向商务主管部门备案，并建立资金存放制度。 发卡公司应将部分预收款项委托商业银行监督。 在一定程度上降低风险。 目前，海口市市场监督管理局每季度在其官方网站上发布有关被投诉公司的一些信息，可以为消费者提供参考。
合理消费。 新的一年即将来临，各种活动得到了大力推动。 消费者应保持合理的消费，按需消费并反对浪费。 如果是预付费的消费者充值，则应更加谨慎。 根据您自己的消费需求合理选择充值量。 不要被商人的促销方法所吸引。 尝试选择少量且短期的预付费（卡）充值。 一旦出现问题，消费者自己遭受的损失就会相对减少。
注意获取并保存账单和相关有效证书。 进行各种消费活动后索要收据，检查收费价格是否与明显标明的价格一致，是否有任意收费，并注意发票或消费凭证上与营业单位同名的印章，并妥善保管发票或消费凭证。 如果是预付费消费，则每次消费后，您必须仔细检查所用产品或获得的服务的数量，并及时跟踪卡余额的变化。 有必要签订合同。 合同中应注明预付费消费卡的功能，使用范围，有效期，退款条件，违约责任和其他条款。 应特别注意限制性条款，例如服务终止和转让。 要求写进合同。
消费者发现经营者有违法行为或异常经营状况时，应及时向12315、12345热线或有关部门咨询或举报。 如果预付费消费业务突然倒闭并且无法联系，则如果涉及欺诈，应立即向公安部门报告。 报告。
注意食品安全，彻底煮熟时要放心
随着春节假期的临近和防疫要求的提高，海口市市场监督管理局工作人员提醒广大市民在购买食品时要戴口罩，并严格遵守有关防疫的有关规定。
推荐自助购物，非接触式扫描支付代码，尽量减少排队时间。
对于预包装的进口冷链食品，例如购买的肉类和水产品，建议在拆包前用浓度为500mg / L的含氯消毒剂对包装表面进行消毒，并及时对双手进行消毒。 购买冷链食品时，请在洗涤后使用袋子。 冰箱冷冻室和冷藏室应定期清洁和消毒。
不要购买在路边宰杀的未经检查和隔离的家禽和肉类食品； 购买预包装食品时，请注意食品标签上注明的生产日期和保质期，以防意外购买过期食品； 购买散装食品时，也要注意商户标签上标明的生产日期和保质期信息，切勿购买没有标签的散装食品； 购买煮熟的食物，购买后应尽快食用煮熟的食物，请勿将其长时间存放在室温下（超过2小时）。
烹调食物时，必须分别存放成品和原材料，使用分开的容器存放煮熟的食物和生食原料，使用分开的刀和砧板切开煮熟的食物和生肉。 煮熟的食物应尽快食用，最佳保存时间应不超过2小时； 如果剩余的食物在8-60°C下保存2小时以上而没有感觉变化，则应在进食前将其重新加热。 核心温度必须高于70℃。 在烹饪和进食前洗手并消毒双手。
尽量减少聚会，外出用餐后戴口罩，并严格遵守有关防疫的有关规定。 采用预约用餐，在分开的餐桌上用餐，共享餐点，使用公共筷子和汤匙的系统，就餐座位应达到安全的社交距离。 选择具有更好食品安全性的餐饮单位。
在线订购食品时，应检查卖方的相关许可证，选择远距离餐饮单位订购，尝试缩短送餐时间，在收到外卖食品后检查包装和配料的质量，不要请长时间存放，在网上购买冷盘和生食时要小心。 购买的食品原料必须按要求存放，进食和加工之前必须仔细检查食品安全性和质量； 加工食品必须彻底煮熟； 未加工的水果和蔬菜必须清洗和消毒。 使用后应及时清洁厨刀，篮子，碗碟和其他器具，并在使用前严格消毒。
如果在进食过程中出现身体不适或明显的食物中毒症状，则应及时去正规医院进行诊断和治疗，并保留餐票，病历，检查报告等相关证据，并致电12345和12315。投诉和举报。
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责任编辑：薛永伟