阳性樱桃会感染人的可能性是多少? 进口水果可以安全食用吗?CDC回应

阳性樱桃会感染人的可能性是多少? 进口水果可以安全食用吗?CDC回应

央视新闻客户央视财经 作者: 2021-01-24

进口水果通常不会引起感染,清洗后可以安全食用。 接触物体后请立即洗手。 请勿用脏手触摸眼睛,鼻子和嘴巴。

春节将至,每年的这个时候是热带水果和进口水果的旺季。 1月22日,江苏省无锡市凉溪区疾病预防控制中心发布通知,指出1月21日,凉溪区疾病预防控制中心在规范化监测中发现了进口樱桃的内表面。进口食品。 核酸测试为阳性。

经调查,该批食品基本流向该市凉溪区,惠山区和滨湖区。 诸如流行病学调查,核酸采样,近距离接触者的集中隔离,剩余食物的存储以及对环境的全面破坏等局部措施已得到迅速实施。 目前,在凉溪区,惠山区和滨湖区共采集了199个环境,对象和人员标本,检测结果均为阴性。 对进口樱桃内表面进行阳性核酸测试意味着什么?

具有阳性核酸测试的樱桃将病毒传播给人的可能性是多少? 我可以放心购买进口水果吗?

来听中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友该声明:

1.腌制水果的温度要高于冷冻鱼和其他食品的温度,并且该病毒在腌制水果的温度下会存活较短的时间。

2.如果核酸检测呈阳性,则可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒的片段,这不一定意味着它具有传染性。

3.只要注意手部卫生并在吃水果前用流水清洗,就不会有感染的危险。

冯子健,中国疾病预防控制中心副主任手段:

阳性核酸并不意味着它必须具有传染性。 这取决于污染的数量以及受污染的病毒是否活跃。 据了解,无锡进口樱桃中检测到的核酸是阳性的,病毒载量很低,不会对消费者造成太大的感染风险。 到目前为止,尽管我们继续发现各种进口商品都被检测为阳性,但我们还没有发现普通消费者已经被这种进口商品污染的病毒感染。

冯自健说,过去,从事食品加工或加工工作的人们由于长期和频繁地接触该病毒而受到感染。 对于消费者来说,进口水果通常不会引起感染,清洗后可以放心食用。 通常,不需要特殊处理,只需用清水冲洗即可。 还有手卫生。 接触物体后请立即洗手。 请勿用脏手触摸眼睛,鼻子和嘴巴。

专家说,与冷链食品相比,水果的储存温度更高,病毒不会在水果表面存活太长时间。 但是,由于冬季的低温,病毒在容器和容器表面的存活时间将延长。 因此,有必要经常洗手,以防止病毒通过与外包装接触而传播。

编辑:陈玉霞

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