原标题：伊利的涨价会引发乳制品公司的新一波涨价潮吗？
一块石头激起了一千波。 受伊利确认基本白奶产品价格上涨的影响，乳制品行业已经连续两天走红。
1月5日，上证指数仅上涨0.73％，乳业股集体上涨。 其中，光明乳业，三元乳业，新希望乳业，天润乳业，黄石集团和盐塘乳业有其每日限额。 袁生态畜牧业，伊利，蒙牛乳业和庄园农场均增长了7％以上，甚至上游育种业也得到了推动。 西部畜牧业和中国圣牧分别上涨20％和16％。 1月6日，天润乳业庄园继续涨停。
目前，除已确认某些产品价格上涨的伊利外，光明，三元和君乐宝均已向有关媒体表示，近期没有价格调整。 蒙牛和新希望乳业对《 21世纪经济报道》表示“暂时没有回应”或“暂时”表示。 燕塘乳业负责人说，“做出回应并不方便。”
显然，关于终端价格上涨的问题，大型乳品公司仍然一如既往地谨慎，甚至可以说是“缩水”。 但是，市场竞争依然残酷。 有必要弥补上半年流行病造成的损失，并应对下半年原料奶采购成本的飙升。 价格上涨是否已经成为大型乳品公司的难题。 多项选择题。
意外泄露的价格上涨
1月5日，国盛证券发布了关于伊利股票的研究报告，其中提到了“近期渠道调查反馈”。 该公司于2020年12月29日提高了其基本白牛奶产品的价格。 3-5％。”
国盛证券指出，根据农业部的数据，目前鲜奶价格已经达到4.18元/公斤，接近14年历史最高峰4.27元/公斤。 受成本上升压力的影响，伊利将从2020年第三季度开始逐步加强终端销售促销，同时在不久的将来还将使基本白奶产品的价格上涨3-5％。
“根据调查反馈，提价产品约占常温牛奶的20％，销售收入估计约为150亿元。据4％提价中心称，预计收入增长约为0.8％。” 此外，研究团队还追踪了蒙牛在2020年12月底开始将其白奶产品的价格提高了约4-5％。 国盛证券预测，在这一轮原料奶价格上涨周期中，伊犁蒙牛的提价和降费将继续，利润率有望继续提高。
该研究报告还指出，室温牛奶的销售量逐月加速，并且经销商在接近旺季的时候都在积极库存。 “根据渠道调查反馈，自2020年第四季度以来，该公司的室温牛奶收入增长率逐月加速。10月份，它控制了商品并消化了库存。12月举行的经销商订单会议加速了。预计整个第四季度将保持两位数的增长。”
为应对提价消息，伊利董事会秘书办公室于1月5日对个人投资者作出答复，以确认该公司的基本白奶价格涨幅不到5％，这主要是由于原奶价格上涨的压力所致。牛奶成本。 具体的业务计划将在年度报告中披露。 。 蒙牛相关负责人表示，该消息正在核实中。
作为国内乳制品行业的领导者，伊利提价的消息立即引起了围观者的注意，整个乳制品行业立即变得激动不安，并迎来了集体激增。
实际上，两家巨头的调整可能甚至更早开始。 华南地区一家乳品公司的相关负责人告诉《 21世纪经济报道》，伊利于2020年12月上旬开始控制商品，许多超市的常温牛奶都缺货。 他说：“经销商必须事先了解价格上涨的情况，以便他们库存库存。”
1月6日，记者走访了广州的多家超市，发现伊利，蒙牛的普通白牛奶大部分都是散装或6盒装出售，没有促销优惠。 伊利纯牛奶250ml每盒售价3.5元，蒙牛250ml * 6盒每盒售价17.9元，1000ml每盒10.9元。 高端产品相对丰富，通常有促销优惠。 250ml * 12盒的伊利金典和蒙牛豪华版均售价为49.9元，终端竞争仍然十分激烈。
据了解，液态奶是伊利的主要业务，去年前三季度占液态奶收入的78％，收入为572.9亿元人民币，比去年同期略有增长2％。 尽管此次涨价仅约占常温牛奶比例的20％，但国升证券已根据该公司的原奶自给率和行业原奶价格等因素进行了计算。 预计提价将为伊利带来1％的毛利率。 影响。
但是，乳制品行业专家宋亮认为，低端白牛奶的价格并不高。 如果按每盒40元计算，即使价格提高5％，整体价格也只能达到42元，这将为公司带来利润空间。 影响不会太大。 他认为，相比之下，减少高端产品的推广可以有效提高乳制品公司的整体利润率。
是否会引发集体价格上涨浪潮？
受这一流行病的影响，乳制品公司在2020年通常将处于艰难时期，甚至领导人伊利也将无法独自生存。 财务报告显示，2020年前三季度，伊利实现收入约735.06亿元，同比增长7.28％; 净利润约60.24亿元，同比增长6.99％。 业绩增长放缓曾经使一些投资者感到担忧。 在第三季度报告发布的第二天（10月30日），伊利股价跌至每股39.73元的涨停，其市值损失了268亿元。
正如伊利董事会办公室秘书所说，原料奶成本的上涨是行业压力的主要来源。 在2020年上半年的疫情流行下，该国进行了一小轮倒牛奶和杀牛的活动。 下半年，消费者需求开始恢复。 原料奶的购买价格也相应上涨，去年9月和10月迎来了上涨。 峰。
根据农业和农村事务部的监测数据，2020年10月的鲜奶价格每周上涨，并已连续16周上涨。 10月份月平均价格为3.95元/公斤，同比增长4.4％，上周价格为3.98元/公斤。 与前一周相比增长了0.8％，比去年同期增长了4.5％。
截至2020年11月，国内原奶收购价格平均为每公斤4.15元。 据有关媒体报道，部分地区企业承包奶价达到4.3〜4.5元/公斤，外来散装奶价突破6元/公斤，接近上轮重大调整前的高位。生乳行业。
除了下游消费需求增加之外，原奶价格的上涨还与上游育种成本的增加有关。 根据农业和农村事务部的数据，自2020年以来玉米价格持续上涨。12月的第五周，全国玉米平均价格为2.65元/公斤，同比增长26.8％；到2020年，全国玉米平均价格为每公斤2.65元。 豆粕价格为3.49元/公斤，同比增长6.7％。 另外，进口干草的价格也飙升了。 以紫花苜蓿为例，其到货价格从2017年的290美元/吨上涨到360美元/吨左右，这将原奶成本增加了0.2元至0.3元/公斤。
此外，全球范围内乳制品的价格都有上涨。 根据全球乳制品交易平台发布的最新数据，在1月5日的最新拍卖中，全球乳制品交易价格指数上涨3.9％，平均竞标价格为每吨3,420美元。 其中，无水乳脂价格为4,604美元，增长5.5％。 脱脂奶粉价格为3,044美元，增长4.1％，全脂奶粉价格为3,306美元，增长3.1％。
值得注意的是，去年12月4日，全球最大的乳制品出口商恒天然宣布将牧场原奶的购买价格从每公斤牛奶固体6.30新西兰元提高到6.70-7.30新西兰元。 首席执行官Miles Hurrell表示：“中国买家的强劲购买需求，尤其是他们对全脂奶粉的需求，是推动原奶购买价格上涨的关键因素。”
近年来，通过自我建设，参股和收购上游牧场，国内乳业巨头对奶源自我控制的比例大大提高。 以伊犁为例。 目前，它控制着大型牧场，例如尤兰，塞科之星和中地，以及中国的两个恒天然农场。 但是，据国盛证券称，其原奶自给率仅为30％左右。 。 因此，原奶价格上涨对其造成的影响仍然不容小under。
对于君乐宝，盐塘，三元，新希望等区域性乳品公司而言，由于产品结构的差异，其巴氏杀菌产品的原奶收购价原本高于市场平均价格，且原奶价格普遍上涨。 影响相对较小。 此外，由于原料奶的成本在奶粉总成本中所占比例不高，因此，使用飞河和君乐宝等国内奶源的奶粉公司告诉记者，它们不会受到太大影响。
“提价对公司来说是一把双刃剑。不提价的压力很大，但是国内乳制品市场竞争激烈。更不用说提价了，如果有人促销的话，销售会立即下降。消费者很敏感，而且制造商更加敏感。即使价格上涨，他们通常也保持低调。” 华南一家奶业公司负责人对记者说。
宋亮说，当前的流行病并未对外国奶业和奶制品生产产生重大影响。 他估计外国供应仍在增长。 国内原奶价格上涨主要与饲料价格有关。 “只要领先公司提价，其他公司也可能会趁机提价。至于终端机是否会提价，则取决于每个公司的市场情况。” 宋亮说。
（作者：华艺笔编辑：林虹）