原始标题:探索农产品市场购买进口的冷链食品以查找可追溯性代码
资料来源:河南日报

购买进口冷链食品时,要注意海关食品检疫信息,核酸检验证书和消毒证书。 不要购买没有相关标签和可追溯性代码的未知来源的产品。
随着假期的临近,许多人报告说,市场上农产品的价格最近已经上涨。 蔬菜价格上涨的原因是什么? 可以购买冷链食品吗? 考虑到这些问题,记者于1月22日访问了中牟县河南万邦国际农产品物流城。作为农产品交易市场中的“掠食者”,万邦如何保证市场供应? 特别是在冷链环节中,采取了哪些措施来有效保护公民的健康?
数据显示,1月15日,万邦农产品物流城蔬菜价格呈现稳定,中度和小幅上涨的态势。 蔬菜地区平均价格为8.42元/公斤,相比前一周(1月2-8日)平均价格为8.12元/公斤,环比上涨3.69%。去年同期平均价格为5.99元/公斤,同比增长40.57%。
“这次蔬菜涨价的主要原因是个别商品。从每周蔬菜价格分析来看,大蒜和细香葱是每周涨幅最高的两个,分别上涨了41.6%和30.4%。 “万邦农产品物流城食品安全负责人宁亚兵说。 此外,鲜肉和禽蛋的价格也有不同程度的上涨。
“实际上,ho积也是农产品价格上涨的主要原因之一。” 宁亚兵介绍说,万邦在云南,海南等地拥有50,000英亩的自营基地,以及数百万英亩的合作合资基地,可推向市场。 对于农产品,市场上的平均每日交易量达到20,000吨。 同时,万邦物流城有充足的库存和政府储备,其中包括15,000吨蔬菜,16万吨谷物和油脂,3万多吨各种肉类以及大量冷冻水产品和水果。 有了充足的市场供应和丰富的品种,市民无需大量储备。
随后,记者陪同工作人员来到万邦农产品物流城的低温冷藏区。 目前,郑州市建立了两个进口冷链食品集中监管仓库(以下简称“集中监管仓库”),其中一个位于中牟县,另一个位于汇集区。
据报道,流动庇护所实验室是一个流动PCR实验室。 首次进入郑州进行储存,加工和销售的所有进口冷链食品将在两个集中监管仓库中进行测试,测试后将分配代码。 没有法规的冷链食品无法进入郑州市场。
万邦国际总裁李宝全表示,当前全球流行病仍在蔓延,进口冷链食品管制已成为预防和控制流行病的重要战场。 根据政府要求,万邦对集中监管仓库实行全面封闭管理,设置停车区,等候区,卸货杀人区,静态采样区,采样区,方形仓库检查区,中转区,冷藏区,综合模块,例如处置区以及办公室和生活区。
据报道,检查人员需要在21个地点进行核酸采样,包括外包装,内包装,食品和进口冷链食品的整批运输工具。 如果核酸检测结果为阴性,则在卸货时,工作人员将杀死每箱货物,商人将在进入仓库之前粘贴“郑冷链”食品溯源代码; 如果测试结果为阳性,则应执行应急计划。
“购买进口的冷链食品时,请注意海关食品的检疫信息,核酸检测证书和消毒证书。不要购买没有相关标签和可追溯性代码的来源不明的产品。” 宁亚兵说。
目前,钟某县的集中监管仓库占地面积约21万平方米,可储存30万吨冷链食品。 (记者李若凡)