县市场监督局严格防范和加强对进口冷链食品的监管-新野县人民政府

为了有效地预防和控制通过进口冷链食品传播新的冠状肺炎病毒的风险，县市场监督部门提高了政治地位，高度重视对进口冷冻和冷藏食品的监督及预防并控制新的冠状肺炎流行，加强正常的监督和应急反应，并严格带头。 严格预防和控制进口冷链食品从港口到国内生产，流通和销售的全过程。 明确规定不得销售和销售检验检疫证书，核酸检测报告，消毒证书和可追溯性信息。 商业和物流，局和办公室等非法进入渠道已联合起来，巩固了进口冷链食品监管的防线。

首先是设立特殊班级并举行特殊部署工作会议。 该局成立了预防和控制进口冷链食品流行病和食品安全监督的领导小组，以明确职责分工。 为了加强对进口冷链食物流行病的预防和控制，已经举行了几次会议，并发布了第121号省局公告，传达了省市直辖市冷链食物流行病预防和控制文件的精神。 ，并要求运营公司进一步巩固其在流行病防控和食品安全方面的责任。 思考和理解，把握工作重点，加强方法和措施，落实工作。

第二是进行深入的安全调查，以找出底线。 实施了每日报告系统，要求主管人员每天报告每个辖区中进口的冷链食品企业的数量。 深入市场开展检查工作。 在检查过程中，从事冷冻和冷藏食品存储服务的非食品生产者和经营者必须在规定的期限内向当地市场监督部门备案。 首次进入县境的进口冷链食品，应当报告所在辖区市场监督部门。 严格执行购进检验记录和过程管理相关制度，不购进销售来源不明，没有检疫证书的冷冻冷藏食品，建立真实，完整的购销记录，加强食品安全溯源体系建设，确保用于生产和经营的冷冻和冷冻食品的来源可追溯，可追溯下落； 尤其是批发市场经营者和冷藏经营者，对冷冻，冷藏食品进行进出库检验，实行进货检验，产地证和票务申请制度，检验《新冠状病毒核酸检测合格证书》和进口消毒证书。冷链食品货物。 坚决杜绝未经检验检疫证书，无消毒证书的冷冻冷藏食品的进口和储存，严格防止有问题的食品流入市场。 不符合要求的进口冷冻食品应立即从货架上移开，并按程序进行处理。

三是推进和培训“渝冷链”监管体系，确保全程跟踪。 落实省局《 2020年第121号通知》的要求，要求我县有关生产经营单位使用“渝冷链”如实上传冷藏冷冻肉类和水产品库存等进口冷链食品来源，检验检疫资格证书，核酸检测证书，预防性消毒证书，流向等可追溯性数据，并完成代号分配工作，实现全链监督和全过程防控。 要求经营户履行预防和控制责任，将进口的冷链食品存放在特殊区域内，由专人处理，专人监督，以防止交叉感染。